SKU:DIFLUID-R2-EXT-001
Doświadcz spójności w swoim parzeniu z R2 Extract, dedykowanym refraktometrem od DiFluid. To zaawansowane narzędzie jest nieocenione dla baristów, badaczy kawy i entuzjastów, którzy dążą do optymalizacji smaku i jakości swoich naparów. To urządzenie zapewnia jednolitość, minimalizuje straty i daje głębszy wgląd w proces ekstrakcji – dzięki czemu możesz precyzyjnie dostosować kawę do ulubionego profilu smakowego. R2 Extract jest niezbędną częścią systemu Brew Control, który pomaga śledzić, analizować i doskonalić Twoje parzenia.
R2 Extract mierzy stężenie zaparzonej kawy w TDS% (Całkowite Rozpuszczone Substancje). Za pomocą technologii refraktometrii określa stężenie rozpuszczonych substancji w płynie z wysoką dokładnością. TDS wskazuje procent napoju kawowego pochodzący z rozpuszczonych materiałów kawowych. Pomiar TDS jest kluczowy do zrozumienia poziomu ekstrakcji kawy. Mierząc stężenie kofeiny za pomocą R2 Extract, aplikacja CoffeeOS pomaga określić wydajność ekstrakcji, abyś mógł dostroić swoje parzenie i uzyskać dokładnie taki smak, jaki chcesz. R2 Extract zapewnia wysoką precyzję pomiarów TDS, dzięki czemu możesz obliczyć wydajność ekstrakcji i zrozumieć, jak rozwija się Twoja kawa.
Dlaczego wybrać R2 Extract?
✔ Dedykowany kawie: Zaprojektowany specjalnie do pomiarów kawy dla maksymalnej dokładności i łatwości użytkowania.
✔ Redukuje straty i zwiększa zrozumienie: Uzyskaj precyzyjne dane, które pomogą Ci optymalizować każde parzenie i unikać błędów.
✔ Szybki i prosty: Tylko 4 sekundy testu dla natychmiastowych wyników. Wysokorozdzielczy ekran cyfrowy prezentuje wyniki jasno i intuicyjnie – idealny zarówno dla zapracowanych kawiarni, jak i użytku domowego.
✔ Wytrzymały i wodoodporny: Ochrona IP67 ułatwia czyszczenie – wystarczy spłukać wodą i wytrzeć. Kompaktowa i lekka konstrukcja zapewnia długą żywotność i łatwy transport.
✔ Integracja z aplikacją: Połącz z CoffeeOS, aby wykreślić swoje parzenia na wykresach kontrolnych i zbadać swoje preferencje. Śledź i porównuj każde parzenie w CoffeeOS, aby utrzymać powtarzalne wyniki – idealne dla kawiarni, palarni lub innych firm kawowych poszukujących kontroli jakości.
✔ Wysoka jakość: Każde urządzenie jest dokładnie sprawdzane podczas produkcji, aby zapewnić najwyższą jakość od DiFluid. Szybka kalibracja i regulacja gwarantują spójne pomiary w czasie.
Parzenie oparte na danych z CoffeeOS
Nawet bez automatycznego rejestrowania parzeń możesz ręcznie wprowadzać parametry parzenia w CoffeeOS Brew Control Chart i dopasowywać je do danych ekstrakcji dla skutecznej optymalizacji. Wykorzystaj dane R2 Extract w CoffeeOS, aby dostosować rozmiar mielenia, proporcje i techniki parzenia, osiągając optymalny smak w każdej filiżance. Uzyskaj profesjonalne wglądy w trendy ekstrakcji dzięki CoffeeOS, co poprawia jakość i efektywność z czasem – nawet bez pełnej automatyzacji.
Nowoczesna technologia czujników
Czujniki 2D CMOS dobrze radzą sobie z niedopasowaniem. Ich większy, rozproszony obszar światłoczuły zmniejsza utratę dokładności spowodowaną drobnymi przesunięciami lub manipulacją, jednocześnie poprawiając zbieranie danych. Podwójny czujnik temperatury i hydrofobowa ochrona czujnika dodatkowo zwiększają precyzję.
Dokładność dzięki mikrokalibracjom
Każdy test wykorzystuje materiał referencyjny do precyzyjnych mikrokalibracji, które korygują drobne odchylenia i zapewniają poprawność każdego odczytu. Aluminiowa miska próbna równomiernie rozprowadza ciepło po próbce i utrzymuje stabilną temperaturę dla bardziej wiarygodnych pomiarów.
Łatwe czyszczenie z wodoodpornością IP67
Po prostu spłucz wodą z kranu i wytrzyj do sucha.* Łatwe czyszczenie i reset/kalibracja utrzymują urządzenie gotowe do następnego użycia.
*Unikaj całkowitego zanurzenia. Możesz to zrobić, ale wtedy port będzie mokry i nie będziesz mógł go naładować, dopóki nie wyschnie. Po prostu spłucz miskę.
Dbamy o detale
W DiFluid bardzo poważnie podchodzimy do dbałości o szczegóły produkcji – każda część jest sprawdzana po zejściu z linii montażowej, aby zapewnić maksymalną jakość.
Zaznacz swoje parzenie na jednym z wykresów kontroli parzenia, aby lepiej zrozumieć swoje preferencje i wydobyć pożądane profile smakowe.
Jak używać R2 Extract – krok po kroku
Zakupy z Pewnością
Dołączone akcesoria
Ustawiaj, śledź, zapisuj, rejestruj, zarządzaj, konwertuj, obliczaj, buduj, analizuj, ucz się, odkrywaj. Zacznij korzystać z pierwszych siedmiu profesjonalnych narzędzi do przygotowywania kawy za darmo – w tym Kalkulatora proporcji parzenia, Konwertera mielenia, Analizatora cząstek, Menedżera mielenia, Kontrolerów parzenia, Rejestratora parzenia oraz Zarządzania notatkami.
CoffeeOS to ambitny projekt, który ma na celu zgromadzenie wszystkich aspektów kawy na jednej platformie z narzędziami do wykonywania wszystkiego, czego potrzebujesz – od rejestrowania danych parzenia po szczegółowe notatki. Dane z jednego narzędzia mogą być dostępne z innych narzędzi, zapewniając płynną integrację między sprzętem a oprogramowaniem.
Przebudowany od podstaw
Wykorzystując nasze doświadczenie zdobyte przez lata prowadzenia DiFluid Café, naszej pierwotnej aplikacji, zebraliśmy wszystkie dane i naszą zbiorową wiedzę, aby stworzyć tę nową platformę.
Podłącz do inteligentnej wagi, takiej jak Microbalance, aby rejestrować swoje parzenia i powtarzać je jako przepisy. Zaznacz je na karcie kontroli parzenia, aby kierować swoją techniką w stronę idealnego profilu smakowego.
Aktywne śledzenie faz
Rejestrator parzenia śledzi twoje nalewanie, mieszanie i etapy oczekiwania, a następnie oznacza je dla łatwiejszej czytelności.
Nowa karta Kontroli Parzenia Sensorycznego mapuje koło smaków kawy na kartę kontroli parzenia, co pomaga precyzyjnie ustawić parametry parzenia.
Kontroluj wszystko
Powiąż swoje dane parzenia z kartą kontroli parzenia i miej wszystko w jednym miejscu. Dawka, wydajność, czas parzenia, rozmiar cząstek, temperatura parzenia i kolor palenia – wszystko może być automatycznie pobierane z urządzeń zewnętrznych.
Masz pytania?
Jesteśmy tu dla Ciebie! Skontaktuj się z nami przez czat lub wyślij e-mail – niezależnie od tego, czy chodzi o znalezienie idealnego sprzętu, porady dotyczące palenia czy parzenia kawy.
Z niecierpliwością czekamy, aby Ci pomóc!
